花本シェフのご紹介

生年月日：1979.03.30

出身地：愛知

趣味or休みの日の過ごし方は？

・食べ歩きです。ジャンル問わず食べに行きますが特に寿司や鰻など和食が好きです。
・お酒を飲みながら家でくつろぐ事です。ワインが好きなのでゆっくり楽しんでいます。
・ランニングや身体を動かすことです。休みの日には10kmほど走っています。

美味しい料理を食べながらそんな話もできれば嬉しいです。

得意シチュエーション

お祝い事や特別な日に利用していただきたいです。
私自身が2児の父親なので、お子様のいらっしゃるご家庭やアットホームなパーティーなどいろいろご相談ください。

得意料理

イタリアピエモンテや東京の星付きレストランやホテルのフレンチレストランでの経験もあり、洋食全般が得意です。即興料理にも対応させていただきますのでお申し付けください。 楽しんでいただきたいと思います。